Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno–Spożywczego
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Instytut Ogrodnictwa
Propozycje tematów prac doktorskich
planowanych do realizacji w poszczególnych Instytutach
| Proponowane robocze tematy konkursowe w roku akad. 2021/22 | Promotor i jego wizytówka | Instytut, w którym praca dr będzie realizowana |
|---|---|---|
| Genetyczne podłoże osobniczej zmienności wrażliwości smakowej | Prof. dr hab. Artur Świergiel | IBPRS-PIB w Warszawie 1) |
| Zmienność wrażliwości smakowej (i preferencji smakowych) w cyklu miesięcznym kobiet | Prof. dr hab. Artur Świergiel | IBPRS-PIB w Warszawie |
| Badania aktywności biologicznej i właściwości fizykochemicznych wybranych kwasów fenolowych i ich pochodnych, mających znaczenie w technologii żywności i biotechnologii | Prof. dr hab. Włodzimierz Lewandowski | IBPRS-PIB w Warszawie |
| Wpływ środowiskowych obesogenów na epigenetyczne modyfikacje aktywności endokrynnej tkanki tłuszczowej w kontekście otyłości i zaburzeń metabolicznych człowieka | dr hab. Edyta Juszczak-Kubiak, prof. IBPRS | IBPRS-PIB w Warszawie |
| Ocena biologicznego potencjału bakterii probiotycznych następnej generacji w neutralizacji obesogennej aktywności zanieczyszczeń chemicznych żywności | dr hab. Edyta Juszczak-Kubiak, prof. IBPRS | IBPRS-PIB w Warszawie |
| Stabilność alkaloidów pirolizydynowych w modelowych procesach przetwórstwa żywności. | dr hab. Marek Roszko, prof. IBPRS-PIB | IBPRS-PIB w Warszawie |
| Geograficzne zróżnicowanie występowania aromatycznych węglowodorów pochodzenia mineralnego we wskaźnikowych produktach spożywczych. | dr hab. Marek Roszko, prof. IBPRS-PIB | IBPRS-PIB w Warszawie |
| Wpływ tła środowiskowego nitro-pochodnych węglowodorów aromatycznych na ich występowanie w żywności. | dr hab. Marek Roszko, prof. IBPRS-PIB | IBPRS-PIB w Warszawie |
| Wpływ wybranych naturalnych substancji fenolowych (kurkuminoidów) na modyfikację stabilności oksydacyjnej żywności poddawanej działaniu wysokiego ciśnienia hydrostatycznego. | dr hab. Marek Roszko, prof. IBPRS-PIB | IBPRS-PIB w Warszawie |
| Ocena narażenia ludności polski na nonylofenol oraz bisfenol A i ich analogi jako endokrynowych mimetyków pobieranych wraz z dietą. | dr hab. Marek Roszko, prof. IBPRS-PIB | IBPRS-PIB w Warszawie |
| Wpływ modyfikacji formy chemicznej żelaza na stabilność oksydacyjną mięsa wołowego poddawanego działaniu wysokiego ciśnienia hydrostatycznego. | dr hab. Marek Roszko, prof. IBPRS-PIB | IBPRS-PIB w Warszawie |
| Zdolności wybranych szczepów bakterii fermentacji mlekowej do biotransformacji toksyn grzybów z rodzaju Fusarium | Dr hab. inż. Marcin Bryła, prof. IBPRS Dr hab. inż. Barbara Sokołowska, prof. IBPRS | IBPRS-PIB w Warszawie |
| Zastosowanie ditlenku węgla w stanie nadkrytycznym do utrwalania żywności gotowej do spożycia | dr hab. Krystian Marszałek, prof. IBPRS-PIB | IBPRS-PIB w Warszawie |
| Badania nad opracowaniem metod identyfikacji i ograniczenia rozprzestrzeniania się kwarantannowych bakterii (w produkcji wyjściowej) ziemniaka | dr hab. inż. Włodzimierz Przewodowski | IHAR-PIB w Radzikowie 2) |
| Opracowywanie i doskonalenie metod diagnostycznych agrofagów kwarantannowych | dr hab. inż. Włodzimierz Przewodowski | IHAR-PIB w Radzikowie |
| Uzyskiwanie linii homozygotycznych zbóż metodą kultur in vitro | Prof. dr hab. Janusz Zimny | IHAR-PIB w Radzikowie |
| Opracowanie i walidacja metod wykrywania, identyfikacji i ilościowego oznaczania GMO | Prof. dr hab. Janusz Zimny | IHAR-PIB w Radzikowie |
| Wykorzystanie nowych technik hodowlanych w tym edycji genów do modyfikowania roślin zbożowych | Prof. dr hab. Janusz Zimny | IHAR-PIB w Radzikowie |
| Wykorzystanie nowych technik hodowlanych w tym edycji genów do modyfikowania roślin zbożowych | Prof. dr hab. Janusz Zimny | IHAR-PIB w Radzikowie |
| Symbioza grzybów endofitycznych z trawami jako czynnik podwyższający odporność rośliny-gospodarza na stresy biotyczne i abiotyczne. | dr hab. Barbara Wiewióra, prof. IHAR-PIB | IHAR-PIB w Radzikowie |
| Wpływ wartości siewnej nasion zbóż na jakość i wielkość plonu upraw rolniczych oraz wybrane metody jej poprawy. | dr hab. Barbara Wiewióra, prof. IHAR-PIB | IHAR-PIB w Radzikowie |
| Analiza zmienności genetycznej związanej z wielkością i masą ziarna w jęczmieniu (Hordeum vulgareL) - temat realizowany w ramach projektu NCN OPUS-20 | prof. dr hab. Anna Nadolska-Orczyk, Promotor pomocniczy: dr. inż. Sebastian Gasparis | IHAR-PIB w Radzikowie |
| Innowacyjne metody przedłużania trwałości warzyw o wysokim potencjale prozdrowotnym | prof. dr hab. Dorota Konopacka | IO-PIB w Skierniewicach 3) |
| Wpływ tradycyjnych i innowacyjnych metod przetwarzania owoców jagodowych na skład związków bioaktywnych i właściwości reologiczne otrzymanych produktów | dr hab. Monika Mieszczakowska-Frąc, prof. IO-PIB | IO-PIB w Skierniewicach |
| Mikrobiologicznie wzbogacone nawozy mineralne w uprawach pomidorów i ogórków: ocena fizjologiczna i agronomiczna | Dr hab. Eligio Malusa, prof. IO-PIB | IO-PIB w Skierniewicach |
1) Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego – Państwowy Instytut Badawczy w Warszawie
2) Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin – Państwowy Instytut Badawczy w Radzikowie
3) Instytut Ogrodnictwa – Państwowy Instytut Badawczy w Skierniewicach
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im prof. Wacława Dąbrowskiego w Warszawie, Państwowy Instytut Badawczy
Dziedzina: nauki rolnicze
Dyscyplina: technologia żywności i żywienia
Tematy konkursowe w roku akad. 2020/21
| Proponowany temat | Promotor |
|---|---|
| Rola szlaków metabolicznych grzybów z rodzaju Trichoderma w procesie degradacji/transformacji mykotoksyn fuzaryjnych i ich znaczenie w aspekcie bezpieczeństwa żywności | Dr hab. inż. Marcin Bryła, prof. IBPRS |
| Selekcja i charakterystyka mikroorganizmów o wysokiej aktywności skierowanej przeciwko drobnoustrojom powodującym psucie się żywności | Dr hab. inż. Barbara Sokołowska, prof. IBPRS |
| Identyfikacja nowych szczepów bakterii probiotycznych w oparciu o analizy genomiczne i proteomiczne, w celu wykorzystania ich biologicznego potencjału w profilowaniu prawidłowej flory bakteryjnej mikrobiomu jelita człowieka (kultury ochronne) – badania na modelach in vitro i in vivo | Dr hab. Edyta Juszczuk-Kubiak |
| Zastosowanie tradycyjnych lub niekonwencjonalnych technik w przetwórstwie żywności, utrwalaniu lub wpływu na biodostępność składników bioaktywnych | Dr hab. inż. Krystian Marszałek, prof. IBPRS, UR |
| Wpływ wybranych substancji bioaktywnych i niektórych zanieczyszczeń olejów tłoczonych na zimno na ich stabilność oksydacyjną | Dr hab. inż. Karol Mińkowski, prof. IBPRS |
| Przemiany w olejach i tłuszczach w procesach technologicznych kwasy tłuszczowe nienasycone, triacyloglicerole, tłuszczowe produkty funkcjonalne, nowe metody badań olejów i tłuszczów, przemiany fazowe i strukturalne w olejach wywołane wysokimi ciśnieniami | Dr hab. inż. Stanisław Ptasznik, prof. IBPRS |
| Wpływ kanabinoidów oraz ich produktów degradacji na mikrobiom i metabolom człowieka w warunkach in vitro. | Dr hab. inż. Marek Roszko, prof. IBPRS |
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin – Państwowy Instytut Badawczy w Radzikowie
(wyciąg ze STATUTU IHAR-PIB z 23 marca 2017 roku, zatwierdzonego 19 kwietnia 2017 roku):
Dziedzina: nauki rolnicze
Dyscyplina: rolnictwo i ogrodnictwo
Uwaga: konkurs na doktoranta szkoły doktorskiej – stypendysty grantu NCN Opus 18.
Tematy konkursowe w roku akad. 2020/21
| Proponowany temat | Promotor |
|---|---|
| Identyfikacja genów odporności na septoriozę paskowaną zbóż (Mycosphaerella graminicola) w pszenicy (Triticum aestivum L.). Wirulencja i polimorfizm DNA w polskiej populacji grzyba Puccinia striiformis (rdza żółta) występującego na pszenicy (Triticum aestivum L.) i pszenżycie ( x Triticosecale Wittm.). | Dr hab. Paweł Czembor |
| Doświadczalnictwo rolnicze, zastosowania statystycznych metod analizy danych w badaniach rolniczych. | Dr hab. Dariusz Mańkowski |
| Molekularna charakterystyka zasobów genowych roślin uprawnych. | Dr hab. Maja Boczkowska |
| Parch zwykły ziemniaka, charakterystyka polskiej populacji bakterii Streptomyces. | Dr hab. Renata Lebecka |
| Zagadnienia związane z fitopatologią roślin rolniczych oraz grzybami endofitycznymi zasiedlającymi trawy. | Dr hab. Barbara Wiewióra |
| Opracowanie nowoczesnych metod i narzędzi do diagnostyki bakterii patogennych roślin. Opracowaniem nowych metod i/lub substancji do zwalczania bakterii patogennych roślin. Badanie oddziaływania fitotoksycznego substancji na rośliny. | Dr hab. Włodzimierz Przewodowski |
| Ziemniak w systemie ekologicznym: ochrona, plon, jakość. Wpływ stresu suszy i wysokiej temperatury na plonowanie i jakość ziemniaka. | Dr hab.inż. Krystyna Zarzyńska |
| Genetyka ziemniaka, interakcje ziemniaka z patogenami, ze szczególnym naciskiem na Phytophthora infestans | Prof. dr hab. Jadwiga Śliwka |
| Produktywności roślin rolniczych (fenomika, metabolomika oraz genomika). Wykorzystanie światła do modyfikacji somatycznej embriogenezy oraz androgenezy w kulturach in vitro. | Dr hab. Krystyna Rybka |
| Wieloaspektowe wykorzystanie biomasy traw wieloletnich na cele nieżywnościowe. Wpływ stosowania inhibitorów wzrostu na cechy jakościowe traw gazonowych. | Dr hab. inż. Grzegorz Żurek |
| Analiza funkcjonalna wybranych genów HvCKX, biorących udział w regulacji cytokinin, na wzrost, rozwój i produktywność roślin jęczmienia. | Prof. dr hab. Anna Nadolska-Orczyk |
| Wykorzystanie systemu cytoplazmatycznej męskiej sterylności (CMS) w hodowli heterozyjnej żyta i pszenżyta. Analiza zdolności kombinacyjnej mieszańców F1 uzyskanych w wyniku krzyżowania form rodzicielskich typowanych do krzyżowań na bazie dystansu genetycznego. Identyfikacja QTLi oraz markerów genetycznych związanych z cytoplazmatyczną męska sterylnością zbóż. Mapowanie genetyczne i asocjacyjne genów związanych z tolerancją na stresy środowiskowe. | Dr hab. Agnieszka Niedziela |
| Host (potato, tobacco or others): evaluation of the resistance and reaction of potato cultivars to viral pathogens. Pathogen: study the virus population changing (e.g., PVY population) and characterization of the main virus strains occurring in Poland on biological and molecular level. Virus-host interaction (e.g., PVY-potato) in relation to microRNA (miRNA). Study the function of miRNA in host defense against virus, e.g., by knockdown or overexpression of the MIR genes. | Dr hab. Yin Zhimin |
| Ocena fenotypowa i genetyczna autotetraploidów roślin sadowniczych |
Instytut Ogrodnictwa w Skierniewicach
Dziedzina: nauki rolnicze
Dyscyplina: rolnictwo i ogrodnictwo
Tematy konkursowe w roku akad. 2020/21
| Proponowany temat | Promotor |
|---|---|
| Instytut Ogrodnictwa w Skierniewicach | |
| Ocena fenotypowa i genetyczna autotetraploidów roślin sadowniczych | dr hab. Małgorzata Podwyszyńska, prof. IO |
| Badania nad wyjaśnieniem mechanizmu odporności roślin na patogeny z rodzaju Phytophotra pod wpływem endofitu Piriformospora indica | dr hab. Agnieszka Marasek-Ciołakowska |
| Doświetlanie lampami LED w intensywnej uprawie roślin ogrodniczych pod osłonami | dr hab. Jadwiga Treder, prof. IO |